Souvent indissociables en cuisine, ils apportent à eux deux un concentré de saveurs et de bienfaits nutritionnels :
-Des bonnes graisses pour l’énergie: Le beurre, consommé avec modération, est une source de lipides de qualité qui aident à l’absorption des vitamines A, D, E, K, essentielles pour la vision, l’immunité et la santé des os. 
-Un boost en protéines complètes : Les œufs sont une excellente source de protéines de haute qualité,nécessaires à la construction musculaire et au bon fonctionnement du corps. 
- ils sont un allié pour le cerveau et le système nerveux : le jaune d’œuf, associé aux acides gras du beurre, favorise le bon développement et la santé du cerveau .
- Ils favorisent une meilleure absorption de la vitamine D contenue dans les œufs.
Comment profiter de ce duo ?
Que ce soit dans une omelette moelleuse, des œufs au plat légèrement dorés au beurre, ou une sauce hollandaise savoureuse, cette combinaison allie plaisir et bienfaits nutritionnels. 
De quoi se régaler, la conscience tranquille!

Bon appétit!

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